Capsula Caffè Originale Nespresso Barista Corto PER RICETTE PARTICOLARMENTE INTENSIVE CON LATTE
 Vuoi un piccolo caffè forte ed espressivo con solo un delicato accenno di dolcezza? Questo è il caffè spagnolo. I migliori baristi spagnoli ci hanno ispirato a sviluppare BARISTA CREATIONS Corto. Abbiamo studiato attentamente l'interazione di caffè e latte per scoprire esattamente come possiamo ottenere il caffè intenso e sciropposo per queste speciali specialità di caffè con il latte. Un sorso del nostro BARISTA CREATIONS Corto con un goccio di latte e questa potente miscela tostata di arabica africana e robusta ti incanterà con le sue intense note di caffè tostato e spezie pepate.
 ORIGINE
 Abbiamo testato un gran numero di caffè diversi provenienti da diversi paesi di origine e abbiamo scoperto che non tutti i caffè si sposano bene con il latte. Abbiamo scelto una pregiata Robusta dell'Uganda come base della miscela. Ha l'intensità, il corpo potente e la consistenza sciropposa che ti aspetteresti da una ricetta Cortado. Aggiungiamo anche la migliore arabica d'Africa e completiamo il potente profilo aromatico.
 TORREFAZIONE
 Durante la tostatura, si tratta generalmente di coordinare in modo ottimale la temperatura, la durata della tostatura e il grado di tostatura. Se il caffè deve armonizzarsi perfettamente con il latte, questo è tanto più importante. Per il Corto, quindi, tostiamo i caffè per un lungo periodo di tempo in modo da ottenere la consistenza tipica di un caffè spagnolo. La lunga tostatura - fino a quando i chicchi non hanno assunto un colore scuro e intenso - sviluppa seducenti note amare e il corpo sciropposo e pieno.
 PROFILO DI SAPORE
 Il BARISTA CREATIONS Corto si riconosce facilmente per la sua forza pura e il carattere tostato intenso. Il Corto irrompe nel latte con il suo forte retrogusto, eleganti note amare e un corpo pieno e strutturato. Con un goccio di latte caldo e condito con un po 'di schiuma di latte, goditi il corto proprio come i tradizionali cortados spagnoli.