Una tazza dalla tostatura intensa e corposa con un aroma legnoso e una forte amarezza che ricorda la varietà Robusta che ha plasmato il gusto del caffè di Cape Town. Questa miscela ti porta a casa il piacere del caffè di Cape Town. Poiché il Sudafrica era una tappa delle vecchie rotte commerciali, i caffè asiatici hanno plasmato i gusti locali nel tempo. WORLD EXPLORATIONS CITTÀ DEL CAPO ENVIVO LUNGO riflette questa preferenza con una miscela di Arabica indiana e Robusta. Il risultato è il nostro lungo più intenso - corposo, con una forte nota amara e un aroma legnoso. Gustalo come un locale: aggiungi una spruzzata di latte al tuo caffè e sperimenta la consistenza setosa.
 ORIGINE
 Il nostro lungo è realizzato con un forte mix di arabica indiana e robustas. Il Robusta Messicano lavato e tostato medio ha un corpo pieno, mentre gli Arabica Indiani tostati scuri conferiscono al caffè una forte nota amara e un tipico aroma di legno indiano.
 TORREFAZIONE
 Sia i Robusta indiani che quelli messicani vengono arrostiti a un livello medio, ma separati dall'origine per risultati più precisi. I chicchi di Arabica vengono tostati più scuri per una maggiore intensità.
 PROFILO DI SAPORE
 Cape Town Envivo Lungo mostra vivaci note legnose speziate e aromatiche ad alta intensità, che provengono dai suoi forti fagioli Robusta.